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詳細資料ISBN：9789864291311 叢書系列：小餐桌料理系列 規格：平裝 / 64頁 / 21 X 28.2 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 每道菜都有屬於他的專用醬汁： ＥＸ：烤米血＆沙嗲醬、去骨雞＆泰式烤醬、雞肉丸子＆薑汁照燒醬、排骨＆甜麵醬、冰鎮軟絲＆滷汁、薑母鴨＆辣豆乳醬汁、塔香鮪魚＆油醋汁、苦瓜封肉丸＆關東煮甜辣醬、五花肉＆梅汁醬 |
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資料來源：博客來
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